Súrmjólk í hádeginu og seríos á kvøldin

Gódan daginn kæru hálsar! Klukkan er rétt ad skrída í níu á fimmtudagsmorgni (ég er í fríi á fimmtudøgum) og ég er vøknud og komin á ról. Er einmitt med afgangana af heimabakadri pitsu frá tví í gær í upphitun í ofninum, tví tad er engin mjólk til á heimilinu og ég ad sálast úr hungri, og heilar tíu mínútur tangad til matvørubúdin hérna rétt hjá opnar.

Allt er í gódum gír hérna í Danmørkinni. Hildur Eva er reyndar búin ad yfirgefa mig í bili, en stefnan er tekin á ad koma aftur í haust. Já, hún eiginlega neydist "tví midur" til tess ad koma aftur tví ég er med svo mikid af dóti í láni frá henni. Fyrst byrjadi hún á tví ad gefa mér ca. 2 kíló af snyrtivørum allskonar, vúhú! Og svo fékk ég Vanillu-body-splashid hennar lánad. Og svo fékk ég 5 kíló af uppskriftabókum lánud (tar á medal Køkubók Hagkaups, ó boj!) og svo fékk ég líka gamla i-podinn hennar lánadan :D Samt spurning hvort hún eigi yfirhøfud ad koma aftur, mér líst nefnilega svo skratti vel á tessa Køkubók...

Føstudaginn seinasta hringdi síminn hjá mér klukkan hálftíu um morguninn. Ég lá enntá uppi í rúmi heima í Vanløse eftir bæjarferd kvøldid ádur og sá ad tad var vinnan sem var ad hringja. Sjitt, ég var ekki mætt of seint í vinnuna, er tad? En alveg róleg, tetta var bara yfirmadurinn ad spyrja hvort ég væri ekki til í ad hjálpa til í annarri Netto-búd tann daginn. Ég sagdist vel geta tad, og tá kom í ljós ad tetta var búdin sem er vid lestarstødina mína í Vanløse, og ég tar af leidandi fastakúnni tar (hefur reyndar minnkad eftir ad ég flutti nánast ad øllu leiti nidur í Kastrup). Svo ég arkadi út í Netto og kynnti mig, ekkert smá skrítid ad hafa verslad tarna í meira en eitt ár og svo allt í einu fara ad spjalla vid fólk sem hefur unnid tarna frá tví ég flutti til Danmerkur... tví tau kønnudust ad sjálfsøgdu vel vid mig. En tetta gekk sem sagt ljómandi vel allt saman, en mikid rosalega fann ég hvad "heima er best" tegar ég fór aftur í mína búd daginn eftir.

Og svo ad adalfréttunum: Vid Peter erum búin ad panta okkur flugmida til Íslands í sumar, vúhú!!! Vid lendum á Akureyri sunnudaginn 3. ágúst klukkan 13:55 og fljúgum aftur til Kaupmannahafnar føstudaginn 8. ágúst klukkan 15:30. Vegna tímamismuns tekur flugid til Íslands adeins einn klukkutíma, á medan flugid út tekur fimm klukkutíma...

Mesti spenningurinn hjá mér felst ad sjálfsøgdu í tví ad fá aftur mømmumat!!! Ad tví tilefni er ég nádarsamlegast búin ad setja saman lista med tví sem á ad matreida:

MORGUNMATUR: Alltaf súrmjólk og seríos! (Kornfleks fyrir Peter).

HÁDEGISMATUR: Íslenskt skyr og íslenskt braud med íslenskum osti. Kakósúpa med seríosi. Grjónagrautur og braud og ostur. Braud í grilli. Snarl.

KAFFITÍMI: Afmæliskaka (ég á nú afmæli 29. júlí...). Vøfflur med rabarbarasultu (fæst ekki í Danmørku) og glassúr og íslensk mjólk. Pønnukøkur med rabarbarasultu. Jólakaka. Skúffukaka. Kanelsnúdar. Pitsusnúdar. Skinkuhorn. Ætla svo ad semja vid ømmu um ad baka kleinur.

KVØLDMATUR: Kjøtfarsbollur í brúnni sósu og kartøflur. Mømmupitsa. Grillmatur (audvitad verdur vedrid gott!). Ýsa í raspi. Einhver steik.

Ótarfi ad vera med einhverja prinsessustæla og tví er listinn ekki lengri. Mamma, ertu ekki ørugglega ad punkta tetta nidur?

En núna ætla ég ad sauma pínu út. Vid heyrumst!

Bestu kvedjur, Anna Jólakaka.


PS. Var ad fá e-mail um tad ad einn af mínum gømlu kennurum úr dønskuskólanum mínum, sem ekki er lengur til vegna yfirgangs Kaupmannahafnarkommúnu, sé búinn ad opna sinn eigin skóla! Mæli ég ad sjálfsøgdu med teim skóla, enda einn besti kennarinn sem stofnar hann:) http://www.dynamiskdansk.dk/